دکتر مهین عباسپور

پوست ، مو و زیبایی


همه چیز درباره ویتامین روی

در بدن انسان حدود 4 1 گرم روی ( به طور متوسط 2/2 گرم روی ) وجود دارد که معادل نیمی ازآهن بدن است . مقدار این عنصر در بعضی از اعضای بدن بیشتر است که نشان دهنده ی نقش آن در این ارگان ها است. بیشترین مقدار روی در چشم، پانکراس و پوست ذخیره شده است ( 20 در صد روی کل بدن ) و به همین دلیل روی از ضایعات پوستی، اگزما و عارضه های دیگر پوستی جلوگیری می کند .
این فلز در ساختمان بیش از دویست آنزیم در بدن شرکت دارد. روی، علاوه بر شرکت در ساخت آنزیم ها به عنوان یک کاتالیزور یا تسریع کننده واکنش های بدن عمل میکند.

عوامل کاهش مقدار روی در بدن
یکی از مهم ترین علل کمبود روی در بدن ، نقصان دریافت آن از طریق مواد غذایی است و این حالت به ویژه در بچه ها، جوانان و کسانی که به مدت طولانی در رژیم غذایی یا پرهیز غذایی هستند دیده می شود. مواد غذایی مصرفی و آب نوشیدنی مهمترین منابع روی در طبیعت میباشند .
اختلالات جذب روده ای هم می تواند سبب کاهش این عنصر مهم یعنی روی در بدن شود . خوردن سبوس گندم یا سایر حبوبات ( سبوس حبوبات ) که حاوی فیتات فراوان هستند، هم چنین مصرف اسفناج و یا سایر مواد حاوی اگزالات به همراه غذا، می تواند مانع از جذب روی در بدن شود. تجربیات نشان میدهد که چهار گروه از داروها، باعث تشدید مصرف روی میشوند.
این نکته حائز اهمیت است وبایستی همه ی خانم ها و آقایان بدانند که خانم های شیرده و باردار و افرادی که دارای فعالیت ورزشی مرتب و منظم هستند، نیاز به روی بیشتری نسبت به سایر افراد دارند و اگر مقدار دریافت آنها از روی، کافی نباشد دچار کمبود آن و عوارض حاصل از آن خواهند شد.

عوارض کمبود روی
1. ریزش مو
2. ایجاد لکه های سفید روی ناخن و شکنندگی ناخن
3. افزایش بروز دیابت
4. اختلال در رشد قدی کودکان
5. افزایش احتمال نازایی
6. کاهش قدرت دفاعی بدن
7. ناتوانی جنسی در مردان
8. کاهش قدرت حافظه
9. افزایش کلسترول
10. کاهش قدرت چشایی و بویایی

منابع حاوی روی
به طور تقریبی در هر گرم گوشت 3 تا 5 میلی گرم روی وجود دارد . نان سفید ،چربی و شکر فاقد روی هستند . گوشت ، جگر ،تخم مرغ ، میگو ،گندم سبوس دار ، تخم کدو حلوایی و گوجه فرنگی از روی غنی هستند .
با خوردن هر 100 گرم عدس یا نخود یا گندم آسیاب نشده می توان 4 تا 5 میلی گرم روی وارد بدن کرد . در هر صد گرم سبوس گندم یا هر صد گرم ذرت ، 3 میلی گرم روی به بدن می رسد .
تخم کدو حاوی روی فراوان است که خوشبختانه در ایران بیشتر از سایر کشور ها استفاده می شود . در هر 100 گرم آن 5/ 6 تا 5/7 میلی گرم روی دریافت می شود .
جالب است که بدانید ، جوانه گندم ، حاوی 17 میلی گرم روی ، و به عبارتی غنی از روی است و خوردن آن به تمام افراد توصیه می شود .
در هر 100 گرم جگر گوساله ، 8/7 میلی گرم روی وجود دارد .


آدرس مطب : تهران ، بلوار آفريقا ، بالاتر از چهارراه جهان كودک ، خیابان پديدار ، ساختمان شهروز ، طبقه 6
تلفن : 88661062 - 021

نظرات کاربران درباره این مطلب :

برای متن پیام فقط از حروف فارسی استفاده کنید .
این فرم صرفا جهت دریافت نظرات ، پیشنهادات و انتقادات کاربران در مورد مطلب فوق میباشد .
به سوالات پزشکی در این بخش پاسخ داده نمیشود .
از ارسال پیام های تبلیغاتی در این بخش خودداری نمایید .
حداکثر طول مجاز برای متن پیام 500 کاراکتر است .
نام و فامیل :
تلفن :
ایمیل :
متن پیـام :
تاثیر رنگ مو در ریزش موRF Fractional و سوالات متداولتبخالفواید و عوارض ماینوکسیدیجوانسازی و لیفت صورت به کفرآیند ریزش موجوانسازی با پی آر پی صورتلیفت و جوان سازی با آر اف جوش یا آکنهلیفت و جوانسازی برای سنیجوش صورتلک های قهوه ایدلایل ایجاد جوش و روش هایملاسمادیابت و مشکلات پوستمیکرودرم ابریژن و مزایایدانستنی هایی درباره کرم مراقبت های پوست در فصل پادرمان جای جوشریزش مومراقبت پوست در فصل پاییزدرمان رزاسهمزوتراپیدرمان زرد زخمنقش پلاکت ها در پی آر پیدرمان شوره سرچگونه نوع پوست خود را تشخدرمان غبغبهمه چیز درباره ویتامین ردرماتیت تماسیکلاژن چیست ؟درماتیت دستکک و مک چیست ؟ریزش مو منتشر در زنانپی آر پی چیستریزش مو آندروژنیک در آقاپیری پوست خود را به تعویقریزش مو بعد از زایمانآفتاب گرفتنریزش مو بعد از زایمانآکنه بزرگسالیریزش موی آندروژنیک یا ارآکنه رزاسهریزش موی سکه ایانواع ريزش مو در زنانریزش چه تعداد مو روزانه طاگزمازمان اقدام به درمان ریزش اگزما تماسیزرد زخماثرات آرایش بر پوست شما چسولاریومبوتاکس چیست ؟سوالات متداولبیماری روزاسه چیست ؟شوره سر چیست؟بیماران دیابتی و پوستشايع ترين علل لک صورتتفاوت مرطوب کننده و آبرسعلائم پیریتفاوت کرم روز و شبعلت کدر شدن پوست چیست ؟تفاوت روش مزوتزاپی و پی آعلت شلی پوست چیست ؟صفحه اصلیسوالات پزشکیمطالب و مقالاتدرمان کم مویی و ریزش مولیفت صورتلاغری موضعیلیزر موهای زائدبوتاکسمیکرودرم ابریشندرمان سیاهی دور چشمدرمان چین و چروکگالری عکسپیام های کاربراندانلود فایلسایت های دیگر